Nem cédulásoknak

Jaj, mit főzzek?

Jaj, mit főzzek?

Túrós-áfonyás süti, cukor nélkül

2021. szeptember 12. - wbea

Az egyik legnehezebb dolog az összes diétában az édesség, szerintem. Folyton valamilyen kompromisszumot kell kötni, cukor nem játszik, fehér liszt nem játszik, tejcsoki, fehércsoki, lekvár - mind felejtős. Innen szép nyerni. Viszont amikor mégis talál az ember egy tuti receptet, akkor meg a féktelen zabálást nehéz megállni. Ebből a pihe-puha, szaftos túrós, gyümölcsös sütiből is legfeljebb egyet-kettőt tanácsos megenni egy átlagos ebéd után, ha az ember 160 grammos diétát tart. 

img_20210912_212502.jpg

A recept a már többször hivatkozott cukormentes-diétás csoportból származik. Sokadjára sütöm, szóval üzembiztos, ribizlivel és meggyel is nagyon jó, és gondolom, a többi bogyósgyümölccsel is működik.

img_20210912_212055.jpg

Hozzávalók:

500 g túró

6 tojás

300 g tejföl

100 g barnarizs-liszt

100 g vaj

édesítő (nálam 5 dkg eritrit és 2 cl stevia volt)

1 citrom héja

1 csomag sütőpor

150 g áfonya

vaníliakivonat

A tojásokat habosra keverjük a puha vajjal és az édesítővel, hozzáadjuk a tejfölt, a túrót, a reszelt citromhéjat, vaníliakivonatot és egy csipet sót. Végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe töltjük, megszórjuk a gyümölccsel, és 180 fokon 30 percig sütjük.

img_20210912_212150.jpg

img_20210912_212239.jpg

Langyosan és hidegen is nagyon finom, a barnarizs-liszt szemek miatt kicsit grízes hatású, szaftos süti. 

Kis kockákra érdemes vágni, egy 3 dekás darabka nagyjából 3 g szénhidrátot tartalmaz, de ez ne csábítson senkit mértéktelen zabálásra, a hozzávalókból látszik, hogy ez nem egy kalóriaszegény süti. 

Az eredeti recept itt található.

 

A bejegyzés trackback címe:

https://jajmitfozzek.blog.hu/api/trackback/id/tr9916687052

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

süti beállítások módosítása