Nem cédulásoknak

Jaj, mit főzzek?

Jaj, mit főzzek?


Krémes, sajtos zöldség

2022. január 06. - wbea

Megfáradt répa, magányos karalábé, színehagyott brokkoli - biztos mások hűtőjében is felbukkan néha ilyesmi. Ilyenkor érdemes legyőzni a csoffadt zöldségek látványa miatt feltörő frusztrációt, és kreatív üzemmódba kapcsolni. Egyrészt eggyel kevesebb okunk lesz a téli depresszióra, másrészt finom…

Tovább

Kenjük rá!

Csirke- és/vagy kacsamájpástétom

2021. december 07. - wbea

Egy jóféle pástétomot hozok közkívánatra, többször, többen kóstolták nálam, és felmerült, hogy mások is szívesen elkészítenék. A hektikus receptküldözgetés helyett inkább megosztom itt.   Az érdem persze nem az enyém, hanem Stahl Judité. Jópár éve, az egyik első szakácskönyvében találtam ezt a…

Tovább

Szezámos-brokkolis csirke

Inzulinrezisztensekre szabva

2021. október 05. - wbea

Lassan eljön az örökzöldek ideje, nekem ősszel, de főleg télen ilyen a brokkoli. Lehet utálni vagy szeretni, mindenesetre rengeteg módon felhasználható, jó, mondjuk, karácsonyfa helyett kevésbé, bár ha valaki elég kreatív, miért ne? Ebben az ételben a brokkoli igazából csak köret, semmi kunszt…

Tovább

Tésztasaláta fehérbabbal és sült cukkinivel

2021. szeptember 04. - wbea

Mutatom, mi van ebédre (és vacsorára) akkor, ha se kedvem, se időm főzni. Ehetnék persze házon kívül, akár rendelhetnék is valamit, de többnyire nem teszem, mert csak akkor lehetek biztos abban, hogy mit ettem, ha én készítettem. Van, hogy akkor sem. Ebben a tarka tésztasalátában pontosan tudom,…

Tovább
süti beállítások módosítása